【生活】：謝謝

現在才知道，

原來以往自己在臉書是這麽活躍的。

自從選擇離開以後，

常常會收到一些朋友們的問候，

都問爲什麽這麽久沒看我在臉書分享，

想知道我過得好不好，

其實有時候也覺得很難啓齒，

“噢，對不起，因爲我得了憂鬱症。”

感覺就是怪怪的，

但是對於很好的朋友，

我都會盡力用比較溫和的方式告知，

因爲我知道他們都是出於關心，

對於關心自己的人，

我會用心珍惜。

謝謝大家的問候和愛護，

我全都收到了。

【生活】：憂鬱症

被荒廢許久的部落格，

又重新選擇了回來。

從沒想過，

默默承受了十六年,

被欺壓了十六年，

那些委屈、那些受傷、那些難過，那些不被珍惜，

會導致自己今天的憂鬱，

沒有足夠的言語能細緻的説明自己的情緒，

一堆沒有來由的煩躁，

不知道是對自己的不滿，

還是被壓抑已久的反噬，

情緒常常波動很大，

一直為自己找不到任何出口，

更不知道如何把自己從這個深淵裏救贖出去，

自殺的念頭幾乎每天都會出現一次，

因爲總是覺得，

只有死了，才可以脫離，這些噩夢才能結束。

某天，

突然就覺得不要再看臉書，

家人朋友問我爲什麽？

也沒爲什麽，

越看越令自己不開心的東西，

越看越令自己感覺卑微的東西，

爲何還要繼續？

很多時候也覺得沒有必要將自己的私事公開，

現在從容的過著小日子，

至少内心感覺很平靜。

【生活】：爲什麽？

新年前的某一天，
看著驗孕棒的兩條綫，
我開心地笑了。

這一次，
我很小心翼翼，
沒有對任何人說，
肺炎猖獗，
不敢隨便出門，
就算是去附近超市商店買個東西，
我都一定堅持要戴口罩。

在六周的那天，
很開心的去看婦產科。
醫生說，
胎兒還很小，
暫時沒有心跳，
但是一切正常。

我，仿佛身在天堂。

三天後，
我自己開車再去看醫生，
一早就趕快預約，
然後早上11點已經到了診所，
我寸步不離，開始等。
到了下午1點鈡，還是沒輪到我。
突然護士說，
醫生有手術需要出去，一個小時再回來。
我仍舊很有耐心的在等，
到了下午三點鈡，
醫生終于回來了，
我很有禮貌輕聲地問護士，還有多少位會到我？
她竟然說，你是什麽號碼？
我說早上一來的時候，已經把卡給你了，但是你沒給我號碼。
她說，爲什麽你不問？？
然後很心不甘，情不願的在鍵盤上開始打字，然後打印。
冷冷的說，你坐下等。

天啊~ 原來我已經在這裡白白的坐著等了三個小時？

過了一位病人後，終于叫我了。
跟醫生說，我發現自己來紅了。
醫生檢查之後說，胎兒有長大，還是好事，
不過有來紅的話，她會給我打一針，幫我穩住，
回去要躺著，什麽都不能做。

回家後，我很聽話。
可惜，紅還是沒有停下，反而開始來得越來越多，
我知道不好了。
醫生說情況非常不好，
但是叫我給它一個機會。

兩天後，
它離開了。

我以爲，
經歷了一次流產，
經歷了失去媽媽的生離死別，
我都已經是一個充滿故事的人了！
可是爲什麽，
還要我再經歷一次？

未懷孕前，
我天天祈禱，
Please grant me a baby if you think I'm worthy.
爲什麽明明給了又要奪回去？

它走的那天，和之後的那些天，
我沒有哭，沒有難過，心情很平復。
在家裏平躺了四天，什麽都不想做。
在家的第三天，老公出門上班后，
信息裏字字句句深深的擔心、關心和愛。
我知道，他怕我會一蹶不振。
我說，不要擔心，
it's probably God's will.
我覺得自己可以撐得起。

第五天，上班了。
我以爲自己還是堅強。
在房間裏獨處的時候，
我終于忍不住的哭得很厲害 ......

我好想，
再有一對小腳丫在家裏跑跑跳跳，
聼著它會帶給我們的歡笑聲、哭喊聲，
我好想，
再當一次媽媽，
享受那孕育寶寶的奇妙，
我好想，
再聞一次嬰兒香，
哪怕那是奶吐的香。

爲什麽會是我？
爲什麽要我一次又一次，
一念天堂，一念地獄？
難道是我不值得？
難道是我不配？
我好想要一個答案。

【GFCF】：第一個無麩質無乳糖麵包

所謂 “為母則強”，真的是沒錯的。
找遍了東南西北，還是沒有找到我們需要的無麩質無乳糖麵包。
要不就是遠在天邊，不肯郵寄。
要不就是近在眼前，但還是不適合。
所以，終究還是要自己動手做一個！

我生平的第一個無麩質無乳糖麵包，
終于誕生了！
其實準備和製作過程都不會太艱難，
可是需要的材料，
在價錢方面當然會比普通高筋麵粉來得昂貴。
普通一包高筋麵粉十元有得找，
這種麵包，主要材料是almond meal，
一包要叫價六十元。
而且都是網上買的，
去店裏或者超市每次都這個有，那個沒有的。
所以我乾脆全部網購好了。

口感方面，
肯定跟普通麵包完全是南轅北撤的，
不會像普通麵包般蓬鬆、柔軟。
而且這種麵包比較扎實，
口感方面也比較綿密，像蛋糕。
烤的時候，真的非常非常的香！
希望兩個小男孩會賞臉吧！

今天早上，
我用小美煮豆漿，
因爲使用了跟上次不一樣的程序，
結果豆漿煮的時候溢出來，到處都是。
見狀我真的是無奈無言無助。
弄了個大半天，
清理了個另大半天，
搞得好像大掃除一樣，
全部東西要搬出來抹，
天啊~ 被一鍋豆漿搞得我頭昏腦脹，頭很痛！

唉~ 烤了個麵包，再被豆漿折騰，
為母今天是辛苦夠了。
老娘現在要去好好休息，
不然下次提到無麩質麵包和豆漿，
就只剩夢魘而已。

【GFCF】：第四天

來到了第四天，
其實媽媽我做便當也比較駕輕就熟了。
鬧鐘還沒響，
我就起床了。

朦朦朧朧的下樓，
開燈開門，
打開冰箱，
取出雞腿肉和其他材料。
第一次自己將雞腿肉去骨，
真的要給自己一個掌聲。
說真的，也沒有想像中的難。
可是下次還是讓雞販來做比較好。

煎雞腿肉、汆湯花椰菜、水煮蛋和番石榴。

兩個小男孩放學回來一直跟我說今天的早餐很好吃。
我答說，“你們喜歡就好！”
然後媽媽沾沾自喜。

【生活】：步入四十

不知不覺，我已經四十嵗了。
對我來説，年齡真的只是一個數目。
不會感嘆自己已經漸漸步入中年。
倒是覺得，默默地過去了四十年，
我有沒有虛度？

感覺上，
好像很多想做的事還沒做，
想過的生活還沒達到。

爲了不再蹉跎歲月，
不再浪費生命，
最近開始去做自己許久沒做的事。

重新回來部落格、畫水彩畫、彈琴（雖然多半是對牛）。

很喜歡Yiruma的River Flows In You。
爲了學好它，
上網看了很多視頻，
自己慢慢琢磨原著以及其他人的彈法。

四十嵗後的感想是，
爲了要做好一件事，
只能一次做一件事。

【GFCF】：第三天

可惜，
由於第二天的早餐（烤雞腿肉）便當沒有拍到，
所以直接跳過，
來到第三天。

是日早餐便當是，
媽媽愛心肉碎蘑菇炒冬粉、炒蛋和蘋果。

【GFCF】：第一天，又開始了！

10y6m26d

多年前做過的GFCF （gluten free casein free），
現在又要開始了！
看了醫生，就要相信醫生，
著手做各種治療。

由於體内重金屬鋁和水銀偏高，
今後蔬菜水果都要吃有機的，
也要徹底清洗乾淨才吃，
還有只能喝RO水，
順便連濾水器也一併換了！

Lactose intolerance，
gluten intolerance，
所以要把乳製品、
小麥（wheat）、燕麥（oat）、大麥（barley）及黑麥（rye）,
統統從飲食裏拿走。
也就是說，
所有市售麵包、麵條、餅乾、蛋糕、牛奶、芝士等等，
全部都不能吃。

體内良菌NG（NO GROWTH），
壞菌橫行霸道，
醫生給了兩個星期的抗生素，
吃了之後立刻像是換了個人似的！
感覺現在的他是從一個殼裏走了出來！

之前早餐，爸爸說不要麻煩兩邊跑，
是讓他搭學校食堂安娣的伙食，
現在這麽多食物不能吃，
沒辦法了。
媽媽惟有拼了！
天天想菜單，
天天摸黑起床準備愛心早餐。

做個記錄：
第一天，由於還沒有找到無麩質（gluten free）麵包，
我還是讓他吃wholemeal，
其實不能吃，可是沒辦法，
暫時性直到找到可以吃的麵包爲止，
我有感覺應該也是要我自己做，
因爲基本上，GFCF很多食物就是要自己動手做。

豬肉餡餅煎得香香脆脆夾麵包，
配加很多他喜歡的蔬菜水果。
（幸好還很喜歡吃蔬菜水果，阿彌陀佛~）

【生活】：謝謝

謝謝！
謝謝家人、朋友、網友，見過面或未見過面的，
在過去幾個星期，
從未間斷的訊息、問候、關心及鼓勵。
一切盡在不言中。

其實現時，
最害怕就是人家跟我說加油、堅強。
因爲這兩樣是最難、最苦的事！
無論我再努力，這道傷口永遠都不可能愈合，
只希望時間能讓痛楚減少一些。

朋友說，“我一直都不知道該說什麽來安慰你。”
對我來説，有時候，
最好的安慰是沉默。
最好的鼓勵是陪伴。

很可惜，偏偏就是有人不懂。
手術之後，我嘗試把一切鎖在内心深處。
永遠不要再觸碰，
永遠不要打開。
但是有人卻偏要強迫我再去面對。
原本準備要拜天公的那晚，
她問第一句時我的眼淚已經止不住的流，
之後的每一句都像一把利刀刺入我心，
一次又一次。

爲何要在手術一周后問我還要不要孩子？
爲何要跟我說失去了孩子其中一個原因是我的身體不夠強壯來孕育？
爲何當我已泣不成聲時還要咄咄逼人再繼續問？
爲何要說我都已經有兩個孩子算不錯了？
這些話是沒有同理心的，
也是同時在我還在淌血的傷口上撒鹽。

更不要跟我說，
懷孕不要旅行，不要舟車勞動。
爲何不在一知道我懷孕時就說？
現在說這些還有用嗎？
她能回來嗎？
這些只會讓我内疚，
讓我覺得是我的疏忽而失去了朵朵。

也不要跟我說佛理道理。
此時此刻，這些對我是完全沒有意義的。

不要跟我說你在診所看慣這些事情。
看慣和親身經歷完全是兩回事！
如你不曾失去過孩子，
你根本就無法體會這種痛到底是有多痛！？

失去孩子的痛是什麽？
就是一想起、一提起就會紅了眼眶不斷流淚的哭，
閉上雙眼都無法入眠痛徹心扉的哭，
半夜醒來想起眼淚如何都止不住失聲的哭，
的那種痛。

所以不要跟我說你看慣、你懂。
因爲你不懂！

或許銘君說的對，
她是出自好意要安慰，
可是詞不達意。
無論如何我心領，
但是，請不要強迫我去接受說這一切其實都不是一回事！

朵朵是我的孩子，
無論我有多少個孩子，失去了她永遠就是一個無法磨滅的痛。
請不要再增添我的痛楚。
妹妹和我感情數十載，她來看我幾天都是隻字不提，用心陪伴而已。

理智的話天天都會跟自己說一遍，
接下來的日子要怎麽走，
心裏其實很清楚。
不過請允許我用自己的方法來療愈，用自己的時間來撫平那道還在淌血的傷口。

【朵朵】：給我永遠的朵朵

給我永遠的朵朵。

你離開后，我每天臨睡前都會為你和兩個哥哥默默祈禱，
雖然每晚都是哭溼了半邊枕頭，
可是還是希望在天國的你快樂、健康、愉悅。

你離開后，我仍沒有忘記每天要吃維他命，
因爲那已經成爲一個習慣，
讓我可以繼續懷念你的習慣，
讓我或許能再次與你相遇的習慣。

你離開后，我無法停止對你的思念，
想起你那張最後的產檢照片，
不敢去打開來看，
更不願捨棄，
默默讓它收藏在日記簿裏。

無論時間過了多久，
你是我永遠的朵朵，
獨一無二，
沒有任何東西可以取代。

無論何時、何處，
請不要忘記我這個媽媽，
就如我不會忘記你一樣，
你會永遠活在我心裏。

寫給你，我永遠的朵朵。

【朵朵】：流產手術

當醫生宣佈寶寶沒有了心跳，我不知道該如何反應。
當車子開了將近30分鐘，快要到家了，我在后座失聲痛哭。

醫生說現時不能進行流產手術，因爲朵朵已是一個成形的胚胎，必須再等兩周就是新年之後看看如何，同時也等胚胎自然縮小才能做手術，如果現在做會流很多血。

回到家裏，我躺在床上，什麽都不想去想，眼淚就是一直不斷的流。
老公說，“去洗個澡好嗎？”
在洗澡間，看著微隆的肚子，我痛徹心肺的哭。
之後那天，我沒去上班。
在家累了就睡。
老公見狀，我知道他心裏很不捨，他更不忍。
所以他說，“我們不要再生了，看你這樣我很心疼。”
其實他心裏的痛不會比我少，可是爲了我他一再堅強。
直到某天，他坐在我旁邊，握著我的手，流著淚說，“其實我們有兩個可愛的孩子啊！”

第二天，我囘公司上班了。
辦公桌一堆未完成的文件。
好友問我爲何不多休息幾天？
我看著公司的那些人，心裏想，“能嗎？”
我不在，東西只會一直堆積在我桌上，絕對沒有人會去看看能不能接手完成的。

之後幾天，老公說不如去看另一個醫生看看怎麽說。
其實我心裏很清楚第二個醫生會有什麽結論，因爲部分孕期徵兆已經漸漸淡去。
可是我還是説好。
看完第二個醫生，我撥了電話給我的產科醫生問她能否在新年前幫我完成流產手術。
結果她說不可以，而我才發現原來她是要我用自然產法把胚胎生出來！
對我來説這是非常殘忍的！
我絕對、絕對不要清晰的去記得她是如何離開我身體的。
這一定會成爲我這輩子的夢魘！
最後，決定讓第二個婦科醫生做這個麻醉的流產手術。

1月26日入院。
1月27日，早上9時，我被推進手術室，躺在冰冷的手術臺，不一會兒就昏厥過去。
睜開眼，一切已經結束了。
清晰的知道，她離開了我。
確確實實的離開了我。
在手術外，看著那些工作人員來回往返，我強忍住淚水。

原本很害怕的一切，已經成爲了事實。
醫護人員問我感覺如何？
沒有任何醫生說會有的痛楚，
沒有丁點兒護士說的暈眩，
除了心靈上的創傷，什麽感覺都沒有。
夜深人靜時，我摸著平坦的肚子，想起了我的朵朵，在病床上失聲的哭了出來。

【朵朵】：朵朵

從沒想過，在39嵗這一年會經歷人生中最大的挫折。

2016年的末端，雀躍著上天送給我最好的聖誕禮物，我懷孕了！
這個算是一個美麗的意外。
雖然先生一直說不要孩子了，因爲兩個男孩已經搞得我倆頭昏腦漲。
可是第一次產檢就有人問醫生什麽時候能知道寶寶的性別。
全家上下，大大小小，老老少少都為這個消息感到歡欣。

短短一個月時間，我們從天堂跌進了地獄的深淵。
第二次產檢，滿懷希望帶著兩個兒子一起去，想說讓他們看看或者聼聼小寶寶的心跳，結果醫生說找不到。醫生證實寶寶沒有了心跳。

就這樣，朵朵走了。
活在我體内13周6日的她離開了。

從診所出來，兩個哥哥也不知怎麽一回事。
哥哥突然問我，“媽媽，你的肚子有一個baby啊？”
回到家裏，弟弟說，“媽媽，我要跟baby講話。”
時間雖然短，可是在這個月裏，他們兩個已經習慣了將有一個小寶寶。

我不知道該如何跟兩個哥哥解釋。
“孩子，對不起，baby已經不在了。”

曾經幻想她出世時會是如何？
曾經幻想聞到她的嬰兒香。
曾經幻想抱著她的感覺。
所有孕期的徵兆還在，
可是她已不再。

沒有言語可以表達這種痛楚。
沒有東西可以撫平這種傷口。

哭泣不完全是因爲失去了。
而是不知道該如何再繼續。

【生活】： Homegrown Green Onions

先生一直都说要自己种青葱。
终于有所收成！
其实也不难。
只要一个小平盆，把小葱头一半埋在泥土里，然后适时浇水，就可以了。
虽然自家种的青葱没有外面卖的粗大，可是怎样还是自己种的，除了有满足感，也吃得安心不怕农药，而且要用的时候也很方便。

今早就用了新鲜采割的青葱做了日本冷面。
食谱可以参考这里。

【私房菜】：简易冷面

冷面其实真的很容易做。
如果想吃，不妨试试看。

Don't worry, it's not rocket science! :P


简易冷面材料：

Japanese Soba - 1 把 （一个人的分量）
青葱，切成颗粒
Konbu Tsuyu - 2 汤匙 （我们平时在家用来喝汤的汤匙）
水，少许

少许芝麻油
芝麻


做法：

1。依照说明书上汆烫soba，然后用冷水冲洗一下，沥干水备用。
2。两勺汤匙的konbu tsuyu，加一汤匙的开水，再加少许麻油搅拌均匀待用。
3。将汤汁均匀的倒在汆烫好的凉面上，撒上青葱和芝麻就可以了！

凉面！看了都凉~

早餐这样吃。

在 Aeon就可以买到的材料。

【生活】：我賣Tupperware

最近開始賣起Tupperware，其實也是機緣下開始的。
在臉書看到Lek分享的po文，之後就想說直接加入會員拿優惠，然後也不以爲意的。突然有天早上醒來突然覺得說，“其實我可以賣啊！” 就這樣開始了~

有興趣購買的朋友可以到我的網店和部落格看看。
網店：https://www.facebook.com/mytupperwareclub
部落格：http://mytupperwareclub.blogspot.my/


不過坦白說，一直以來，我很抗拒做網賣的。

之前很多人問我要不要賣這個這個那個那個，我都不敢。因為..... 我怕會沒有了朋友。
現在決定賣Tupperware也純粹是自己用過覺得產品好用，藉機分享一下自己的經驗和相關資訊，從中也能賺點零花錢給孩子。

那天情緒有點低落跟友人聊天，她說得對，我不希望人家跟我買是因為我的臉，而是我分享的產品可以滿足到你的需求，你本身覺得適合用。然而，最後當你決定跟我買時，也因為你肯定了我的誠信。坦白說，剛剛開始做，去辦貨搞郵寄，我真的沒賺任何東西，就是希望能為自己得到一些好口碑和誠信。我希望人家看到我的誠意。
很感恩，在臉書分享了那麼多之後還沒有朋友把我刪掉。
也很感恩，有朋友跟我說，她會跟我買是知道我不會騙她。
更很感恩，當包裹因為快遞公司出了狀況而延遲發貨，朋友仍沒有半句責怪，對我仍是相信不已。
最感恩的是，我的家人朋友們都非常支持我！

(請自行對號入座) 這個，我心底由衷的感謝。

其實有句話在心底想說很久。
有些人用眼睛交友，有些人用耳朵交友，有些人從別人嘴裡交友。但是，我是用心來交友。
無可厚非，做網賣是想賺錢，但是對我而言，親情和友情永遠至上。

懂我的人會懂。

【私房菜】：椰漿飯 Nasi Lemak

一個星期只煮一天也會讓我去到 “不知要煮什麽” 的困境。
突然想念早上才有賣的椰漿飯！
由於齋戒月的關係，馬來mak cik又沒開檔.......
好唄，自己試試看煮~

椰漿飯配料：
花生 . . . . . . . . . 適量，燒熱鍋子，用少許油炒香
江魚仔 . . . . . . . . . 適量，洗淨瀝干，炸至金黃
青瓜 . . . . . . . . . 1 條，切片
雞蛋 . . . . . . . . . 適量，煮熟，切半



椰漿飯材料：

白米 . . . . . . . . . 2 杯
椰漿 . . . . . . . . . 200ml
水 . . . . . . . . . 適量
鹽 . . . . . . . . . 少許
姜 . . . . . . . . . 一小塊，稍微拍扁（我用大約5公分左右）
斑蘭葉（Pandan）. . . . . . . . . 5-6 葉
香茅 . . . . . . . . . 一枝，拍扁


做法：

1。把白米洗淨。
2。將椰漿和水混合一起，加至兩杯液體的份量。
3。再加入鹽、姜、斑蘭葉和香茅然後放入電飯鍋裏煮。

黃姜香茅小茴香烤雞腿材料：

雞腿 . . . . . . . . . 6 個
香茅 . . . . . . . . . 2 枝、切成顆粒
小蔥頭 . . . . . . . . . 4-5粒、切成顆粒
小茴香粉 . . . . . . . . . 1 小匙（不喜歡用粉末的可以用顆粒的）
黃姜粉 . . . . . . . . . 1 小匙（不喜歡用粉末的可以改用新鮮的，不過一小塊就好了）
鹽 . . . . . . . . . 少許
醬油 . . . . . . . . . 少許
胡椒粉 . . . . . . . . . 少許
麻油 . . . . . . . . . 少許


做法：

1。把香茅、小蔥頭、小茴香和黃姜一起搗碎，然後塗抹在雞腿上。
2。再加入適量鹽、醬油、胡椒粉和麻油調味和雞腿一起腌至少5個小時，越久越入味。
3。要吃的時候，用180ºC，烤55分鐘。

江魚仔叁峇材料：

江魚仔 . . . . . . . . . 50g
大蔥 . . . . . . . . . 4 粒，切條
大蔥 . . . . . . . . . 1 粒，搗碎
小蔥頭 . . . . . . . . . 5 粒，搗碎
蒜頭 . . . . . . . . . 3 顆，搗碎
紅辣椒 . . . . . . . . . 5 條，搗碎
小辣椒 . . . . . . . . . 5 條，搗碎
阿三膏 . . . . . . . . . 30g，加少許水混合備用
糖 . . . . . . . . . 2 大匙
鹽 . . . . . . . . . 少許
醬油 . . . . . . . . . 少許


做法：

1。把江魚仔洗淨瀝干，然後炸至金黃備用。
2。在鍋裏倒入少許油，把搗碎的大蔥和小蔥炒香。
3。加入已經搗碎的辣椒末，再繼續繙炒。
4。加入糖、鹽和醬油調味。
5。直到叁峇的顔色變暗，可以倒入阿三膏水。
6。再繙炒片刻，加入已切成條狀的大蔥。
7。看到大蔥變軟呈透明色就可以了。

【生活】：暫時離開

自從決定不上臉書至今也有一段日子了。
陸陸續續有好一些朋友私底下簡訊問我說，“你還好嗎？最近很少看見你的貼。”
心裏其實也蠻感恩有朋友會惦記著我的貼，關心我的狀況。
抑或是我真的玩太多的臉書了？哈哈哈。
無論如何，謝謝大家的關心，我仍過得很好！
暫時離開不代表結束，只是想讓自己能走更長遠的路。
別擔心，休息夠了，有天我會再回來。

【SKG】：北海道拉絲麵包

這款麵包，我一做就愛上了！
無需奶油，所以不喜歡奶油的朋友可以做這個。
口感也很棒，很鬆軟，還拉絲喲。
看到成品真的會很開心。

材料：

高筋麵粉 . . . . . . . . . . 270g
低筋麵粉 . . . . . . . . . . 30g
酵母 . . . . . . . . . . 5g（SKG量匙，1.5匙）
奶粉 . . . . . . . . . . 15g（我第一次做的時候用豆粉代替，第二次做沒有加，感覺口感和味道一樣）
糖 . . . . . . . . . . 40g
鹽 . . . . . . . . . . 4.5g（SKG量匙，1.25匙）
雞蛋 . . . . . . . . . . 1顆
牛奶 . . . . . . . . . . 125g
植物性鮮奶油（whipping cream） . . . . . . . . . . 75g


做法：

1。把材料（依次序液體、粉類、左糖右鹽、酵母）倒進SKG麵包桶。

2。Menu 10（需時1.30小時）

3。把麵糰從面包桶裏取出，切割成四等份，杆平卷起，揉成圓形然後休面15分鐘。

4。15分鐘後，再次杆平卷起，排放入土司模裏，準備再發酵一次。

5。再次發酵的時候，我的做法通常是，放一碗熱水入烤箱裏，把土司模放在上面，把烤箱関起來，再次發酵一小時。

6。預熱烤箱，我用175ºC，烤38分鐘。

7。麵包烤成後，倒出來待涼才切。

【生活】：減壓塗繪本

最近不玩手作，不玩烘焙。
都在玩塗繪本。
在太平逛書局時一看到這本就喜歡上了！
有時候也覺得自己興趣太多。
什麽都想玩。
唉，真不好~

以前小時候家裏經濟不好，想要一盒這樣的顔色筆真是夢想。
感慨萬端。
也只能說現在的小朋友太幸福了！

我其實沒有一直在塗同一頁。
就是今天覺得想塗那裏就那裏。
一個星期多以來，連續每天都花5-10分鐘塗一途。
雖説我不是什麽壓力大，可是發覺每天堅持這樣凃一點是真的有讓自己的心情和情緒好一點。
有時候生活上的瑣碎事太煩心，能讓自己能夠有少少時間完全沉浸和享受著在做某樣事情上也是很不錯的。

因爲沒有趕進度，這幅用了好幾天時間才完成。

【老大的事】：The Quest of BKT

* 8y3m21d

BKT？
Bak Kut Teh 也~~

這個小朋友自從看了“哥妹倆”其中一本有提到肉骨茶的漫畫就一直說要吃肉骨茶和油炸鬼。
爸爸說，“好吧，星期日就帶你去吃！”

就這樣，我們開始了這場 The Quest of Bak Kut Teh！

上網做了些功課，找到了這間我們曾經經過無數次卻沒發現的肉骨茶店 - 同樂軒肉骨茶餐室。

笑得好開心。

吃肉骨茶一定要的油炸鬼。

菜色很不錯噢！料很多的肉骨茶。

味道很不錯的芋頭飯。

這一餐總共花費53大元，價錢不算貴。
肉骨茶湯頭很美味，裏面的材料也給很多。
我們都吃得飽飽的，撐了！
只是老公說乾肉骨茶味道不如我們在金寳吃過的。
不要緊唄，下次只點湯的就好啊~
我是覺得都OK啦。（The truth is, I don't care much about dried version. LOL）
不是黑店，下次可以再來。


同樂軒肉骨茶餐室 Restoran Tung Lok Hin
36, Jalan Seenivasagam,
Pusat Bandaraya,
3000 Ipoh,
Perak Darul Ridzuan.
Tel：012-932 9323