Sunday, October 30, 2016

【私房菜】:简易冷面

冷面其实真的很容易做。
如果想吃,不妨试试看。

Don't worry, it's not rocket science! :P


简易冷面材料:

Japanese Soba - 1 把 (一个人的分量)
青葱,切成颗粒
Konbu Tsuyu - 2 汤匙 (我们平时在家用来喝汤的汤匙)
水,少许

少许芝麻油
芝麻


做法:

1。依照说明书上汆烫soba,然后用冷水冲洗一下,沥干水备用。
2。两勺汤匙的konbu tsuyu,加一汤匙的开水,再加少许麻油搅拌均匀待用。
3。将汤汁均匀的倒在汆烫好的凉面上,撒上青葱和芝麻就可以了!


凉面!看了都凉~

早餐这样吃。

在 Aeon就可以买到的材料。

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